ingredientes:
3 CLARAS de ovo
1 tampinha de essência de qualquer sabor
7 gotas de qualquer corante
modo de preparo:
1 bata as 3 claras ate atingir o ponto de merengue
2 coloque a essência e bata mais um pouco
3 coloque o corante e bata até colorir completamente
4 coloque no cupcake e leve a geladeira ate a cobertura endurecer
p.s esta cobertura você também pode procurar como icing ou merengue.
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